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开餐馆的优势和劣势假如有人想在学校附近开设一家小餐馆请分析它所面临的四种类型的竟争者

  一、学校内部食堂 优点:有地利优势,而且价格便宜。缺点:饭菜质量差,服务和卫生不到位,有时间限制。

  三、类似于沙县小吃的小餐馆 优点:价格便宜,迅速,没有时间局限 缺点:不够卫生,口味不很好。

  四、学校周围的小炒店 优点:价格适中,味道较好,比较卫生,适合学生间请客(这样的人群在每个月都很多)缺点:上菜时间有点慢,而且要求店面比较大,最好有隔间。

  展开全部一 学校周围的小摊,如烧烤等.吸引大批低消费层,尤其是小女孩,非常喜欢这类的食物.吸引低消费层.

  当然,要看是什么地方,多大的学生,也是有区别的,如果是中学,那么消费层次会高些,如果是小学,则一和二较好.

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